فوائد زيت الزيتون المذهلة

فوائد زيت الزيتون للجسم
يساعد فى الحد من الالتهاب، ويمكن أن يكون لها آثار مفيدة على الجينات المرتبطة بالسرطان.

فوائد زيت الزيتون لمرضى ارتفاع الكوليسترول
مضادات الأكسدة الموجودة فى زيت الزيتون تحارب الالتهاب وتساعد على منع تأكسد الكوليسترول في الدم، وكلاهما خطوات حاسمة لتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.

فوائد زيت الزيتون لمنع السكتة الدماغية
السكتة الدماغية سببها اضطراب في تدفق الدم إلى الدماغ، إما بسبب جلطة دموية أو نزيف، وفي الدول المتقدمة، السكتة الدماغية هي ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعا، بعد أمراض القلب مباشرة. ووجدت دراسة مراجعة كبيرة شملت أكثر من 841 ألف شخص أن زيت الزيتون هو المصدر الوحيد للدهون الأحادية غير المشبعة المرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.

فوائد زيت الزيتون للقلب
يقلل إلى حد كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائه على زيت الزيتون إذ أن زيت الزيتون البكر الممتاز هو واحد من السمات الرئيسية لهذا النظام الغذائي، ويحمي من أمراض القلب عن طريق آليات عديدة، مثل تقليل الالتهاب، والحماية من الكولسترول السىء، ويحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، ويمكن أن يساعد على منع تجلط الدم.

فوائد زيت الزيتون لخفض الوزن
اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم ويسبب فقدان الوزن.

فوائد زيت الزيتون لمكافحة مرض الزهايمر
مادة في زيت الزيتون يمكن أن تساعد في إزالة هذه اللويحات من خلايا الدماغ. وأظهرت دراسة أخرى، وهذه المرة على البشر، أن اتباع نظام غذائي متوسطي مع زيت الزيتون له آثار مفيدة على وظيفة الدماغ.