الكستناء تعزز صحة القلب والشرايين

اشتهرت "الكستناء" ضمن قائمة أنواع المكسرات، والتي تعد مصدرا للألياف والبروتينات والدهون غير المشبعة ومضادات الاكسدة وفيتامين E بشكل خاص، وللكستناء فوائد عدة منها:

- تعزيز صحة القلب والشرايين
تعتبر الكستناء مصدرا عاليا للألياف الغذائية، وباعتباره مصدر غني للبوتاسيوم، فهو مهم في المحافظة على توازن السوائل في الجسم والسيطرة على مستويات ضغط الدم ، وتنظيم معدل ضربات القلب.وللكستناء دور في مكافحة فقر الدم، اذ يدخل الحديد في تكوين كريات الدم الحمراء والهيموجلوبين.